柴又へ行ったら食べてほしい「やぶ忠 帝釈天参道店」のお蕎麦

柴又に行ったらぜひ食べていただきたいのがやぶ忠のお蕎麦。お店の前では実際にお蕎麦の粉を引いている手打ちそばのお店です。

さくら定食が気になる・・・

いつもは定番のざるそばをいただいているのですが、今回はシェアする想定でさくら定食を注文してみました。お蕎麦も食べれてこの金額はさすが葛飾の下町価格です。お蕎麦って意外と高いんですよね・・。

さくら定食を食べてみた！

これがさくら定食（1500円）です。天せいろに、味噌田楽、山菜おろし、小鉢（お漬物）、焼きおにぎり、それにデザートがついたセットです。
麺は冷たいもしくは温かい蕎麦・うどんから選べます。もちろん、お蕎麦を選択。 1人で食べきれないほどのボリュームなので、シェアするのもおすすめ。天ぷらもエビを含む4種ほどありました。

やぶ忠のお蕎麦は手打ちのため、お蕎麦の幅とかに多少ばらつきもあるのですが、そこが手打ちらしくて個人的には好みです。また、そばつゆは少し濃いめですが、甘さがなくきりっとした味付けで、蕎麦湯で最後まで飲み切ります。

デザートもお蕎麦を使った寒天のデザート。ほんのり甘い優しいお味で、つるっとした食感なので食後でもペロリといただけます。

年越しそばも自宅で楽しめます

我が家ではやぶ忠のお蕎麦が年越しの定番。大みそかにはテイクアウト用のお蕎麦も売っているので、そちらもおすすめです。とにかく、個人的にはそばつゆが好きなんですが、自宅でも説明書通りにゆでるとおいしくいただけます！

店舗情報

今回ご紹介したのは「やぶ忠 帝釈天参道店」となります。実はやぶ忠、参道からは少し外れたところに本店があります。そちらは機会がなく、まだいけてないのですがうどん専門店にリニューアルしたとのこと。そちらもいつか行ってみたいです。