もともとはパスタバルだったのがコロナを機にパン屋さんに転向したとのことで、鮮やかな黄色がひときわ目立つ金町駅にほど近いタサキパンへ!
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ちょうど1周年記念が近いようで、イベントがある模様。
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イタリアンのシェフが作っているというパンは、オリジナルのメニューが多く、どれを選ぶかいつも迷います。本日、非常に悩んで選んだのはこの4つ。
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オマールエビのチャバタ
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もちっとした生地に、プリッとしたエビとクリーミーなソースのバランスがどこかあとをひくお味。パン自体の味が主張が強くないので、エビの風味が広がります。美味!
ソーセージバゲット
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こちらは見るからにハードそうなフランスパン生地のソーセージバゲット。噛むのが疲れるので、薄めにスライスして食べるのが個人的にはおすすめ。ビールのおつまみにピッタリ!
オリーブのフォカッチャ
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ちょっと大人なお味のオリーブのフォカッチャ。もちもちパン好きとしては嬉しい一品。シンプルながら、じわっと溢れるオリーブオイルと、もちもちながらフワッと柔らかい生地の食感があとをひきます。
そのままはもちろんサラダとかパスタの付け合わせにもあいそう。
クリームチーズとナッツのベーグル
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クリームチーズとナッツに蜂蜜がけのベーグル。その濃いめの色が特徴的です。
見た目ほど食感は硬くなく、生地はぎゅっとしてるけどパサついてないです。ベーグルは本当にお店によって全然食感が違いますね。
サイズが小ぶりですが、クリームチーズとナッツが濃厚なので、食べ応えあり。コーヒーとも合いますが、赤ワインが飲みたい!
個性的なパンがいろいろタサキパン
今回選んだのもなかなか個性的でしたが、他にもたくさん他のパン屋さんでなかなか見かけない種類が豊富なタサキパン。金町駅から徒歩5分ほど。
PayPay払いもオッケーです!
タサキパン 店舗情報
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タサキパン | Katsushika-ku Tokyo
タサキパン、葛飾区 - 「いいね!」242件 · 7人が話題にしています · 122人がチェックインしました - イタリアンシェフの美味しすぎるパン。